El taller de etnobotánica trata sobre la relación del ser humano con el mundo de la Botánica, es decir sobre la influencia que se ejercen mutuamente seres humanos y plantas y también sobre uso que el hombre ha hecho de ellas a través de la historia y en la actualidad. También sobre la relación con ellas en el futuro.
Éste es el punto de partida en la investigación-acción que llevaremos a cabo sobre el presente taller.
Comencemos a hacernos preguntas: ¿Qué sabemos sobre éste asunto? ¿Qué necesitamos saber? ¿Dónde conseguiremos la información? ¿…………? ¿…………? ¿…………? ………………